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맛집과 요리

속초의 만석 닭강정 맛에 반하다~ 몇주전에 서진군 외삼촌이 설악산 여행을 다녀왔습니다. 거기서 속초 근처의 닭강정이 유명하다고 해서 사왔는데~~~ 후라이드 치킨만 좋아하던 은빛연어의 입맛에 딱맞는 닭강정에 반해버렸네요~~~ 그래서 다시 맛볼수 없을까 했더니 택배전문 닭강정 집이더군요 그래서 주문을 해보았습니다. 1박스가 15,000원~~~ 10박스까지는 택배비가 무조건 4000원이라고 하더군요~~~ 그래서 시켰습니다. 무려 2박스를...ㅋㅋㅋ 주문할때 저녁 9시 이후, 아침 9시 이전에 주문을 해야 그다음날 택배가 가능하더라구요^^ 전국으로 배달된다고 하니~~~유명한 닭강정집인 이유를 알겠더라구요 세상 참 좋아졌습니다. 이렇게 음식이 택배로도 주문이 되어서 맛볼수 있다는것이 신기합니다.^^ 닭강정 개발자의 집이라고 하는군요 한마리의 양입.. 더보기
파주 뇌조리 국수집을 거쳐 벽초지수목원과 헤이리 마을까지~~^^ 친구들과 모처럼 나들이를 했습니다. 친구의 추천으로 첫번째 코스는 파주의 뇌조리 국수집을 방문했는데 사진은 찍지 못했지만 엄청 유명하다고 하여 갔는데 국수가 정말 맛났던것 같아요 도로의 한켠에 있어서 그냥 지나치기 쉬운 곳이라고 하는데 평상시에는 줄서서도 못먹는경우가 많다고 하니~~~ 운 좋게 이날은 앉아서 여유있게 갈쌈 국수를 시켰네요`~ 많은 연예인들도 다녀갔다는데 가격은 6500원 다른 국수들도 있었는데 일단 숯불에 구워진 고기와 국수를 먹으니 참 맛난것 같았어요 두번째 코스는 파주의 벽초지 수목원이네요~~~ 드라마 49일 촬영장이라고 하는데 날씨가 더워서 그런지 아님 평일이라 그런지 사람들은 거의 없습니다. 그래도 일반 수목원과 달리 많이 가꿔져있고, 예쁘게 꾸며져 있어서 잘다듬어진 곳이었던것 같.. 더보기
어설픈 초코 쿠키 만들기!! 오랜만에 서진군이 좋아하는 초코 쿠키 만들어보았습니다. 이번엔 많이 만들려고 대량의 재료를 사용했더니 오븐 전기료가 만만치 않은듯하네요~~~ 준비재료 제과,쿠키용 박력분 1000g, 설탕 600g (500ml) , 버터 또는 마가린 400g, 소금 8g (어른 큰숟가락 한스푼), 베이킹 파우더 15g (어른 큰숟가락 두스푼 ) 계란 3개, 코코아 가루 30g, 땅콩, 아몬드,초코칩 토핑 재료 (마트가면 쿠키용으로 판매해서 손쉽게 구할수 잇어요) 박력분 밀가루, 베이킹 파우더, 소금을 곱게 체에다 걸러서 준비해 둡니다. 실온에 두거나 렌지에 10초정도 돌린 상태의 버터와 설탕을 주걱으로 고르게 잘 저어줍니다. 계란을 하나씩 넣어가면서 고루 잘 저어줍니다. 첫번쨰 밀가루와 두번째 재료들을 잘 섞어서 반죽을 .. 더보기
신라호텔 부페 '더파크뷰' 다녀왔어요~ 2009년을 마감하는 송년회로 아주 멋진 신라호텔 부페에 다녀왔답니다. 더파크뷰가기 안의 내부 중간에 부페 테이블이 있고, 꽤 넓은 공간을 차지하고 있는 더파크뷰 나름 럭셔리합니다. 첫 스타트로 일단 육류만 먼저~~ 한식과 중식이 나름 맛있고, 유명하다고 하여 먼저 한식위주로 가지고 온다고 했는데, 모두 육류 종류만 나열했네요 육류 맛이... 일품입니다. 오리, 닭고기, 다 맛있네요~ 요즘 대게를 못먹은지 꽤 된듯하여 원없이 먹었네요 살이 어찌나 통통하던지..~~~~ 이것만 먹어도 충분히 값어치 한것 같아요 조금 아쉬운점은 ...넘 차가웠다는것..!! 하지만, 맛은 그리 짜지 않고, 넘 통통해서 만족 95%! 호주산 갈비.. 사람들이 가장 많이 가지고 가던 음식이었는데 역시나!!! 글고, 스파게티도 넘 .. 더보기
씨작 씨푸드 레스토랑 다녀왔어요~~~ 화요일날 강서에서 너무 먼곳 강남으로 회식을 다녀왔답니다. 사무실 인원이 여자들만 있어서 맛나는 음식 먹는걸 무지 좋아해요.. 이번에는 씨작 명품 (??) 씨푸드 음식점이라고 자부하는 곳을 다녀왔어요!!! 어제 아침부터 배탈이 나서 사실 많이 못먹는 상황이라 지금도 너무 아쉬웠어용!!! 결정적으로 대게,킹크랩은 진짜 싱싱하고 맛있었어요~~ 다시 먹고 싶어라!! 어제 많이 못먹은것이 아쉬울 정도네요~~ 다른 음식점보다 훨씬더 맛있고 고소한것 같아요 그리구...... 대게회는 미리 예약을 하구 가야한다고 하길래 예약을 했는데 사실... 다들 그리 맛있어하지는 않았답니다. 그냥 대게찜이 더 낫더라구요!!!!!!!!! 한번쯤은 명품 대게를 드셔볼만은 하더라구요~~ 다른 음식들은 그냥 다른 부페와 비슷했답니다. .. 더보기

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